Dengan komitmen yang tinggi terhadap mutu, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Halu Oleo menetapkan rumusan kebijakan yaitu ”Menjadi fakultas yang unggul dalam pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat khususnya pengembangan technopreneurship”.

Visi Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan yaitu berupaya menjadi fakultas yang menghasilkan sumber daya manusia menguasai sains dan teknologi berkarakter kewirausahaan pada bidang perikanan dan ilmu kelautan”.

Untuk mencapai tujuan tersebut maka Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo:

1.Berpedoman pada aturan yang berlaku;

2.Berupaya memenuhi persyaratan pelanggan dan pihak lain yang berkepentingan,

3.Memonitor penerapan Sistem Manajemen Mutu serta memperbaiki sistem dan pendidikan secara berkesinambungan;

4.Meningkatkan kualitas input dan proses akademik dan non akademik serta pelayanan administrasi pendidikan.

5.Melaksanakan internalisasi standar, sasaran dan strategi kebijakan mutu penyelenggaraan proses pendidikan dan pengajaran serta administrasi pendidikan;

6.Mengkomunikasikan kebijakan mutu ini kepada para dosen, tenaga kependidikan dan mahasiswa.